Wiley
Analysis of Enzyme Reaction Kinetics, 2 Volume Set
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- F Xavier Malcata
- Wiley
- Hardcover
- 9781119490241
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- Technology & Engineering > Chemical & Biochemical
- English
Secure TransactionBook Description
Analysis of Enzyme Reaction Kinetics ist das zweite zweib�ndige Referenzwerk in einer einzigartigen 11-b�ndigen Sammlung zum Thema Enzymreaktor-Engineering. In dieser Publikation werden Geschwindigkeitsausdr�1/4cke f�1/4r enzymatische Reaktionen unter Ber�1/4cksichtigung der Modulation durch physikalisch-chemische Faktoren angegeben, und es werden Instrumente dargestellt, mit denen sich vorhersagen und kontrollieren l�sst, wie schnell Substrate in Produkte umgesetzt werden. Band 1 enth�lt die von mechanistischen Postulaten mathematisch abgeleiteten Geschwindigkeitsausdr�1/4cke, erg�nzt um geeignete statistische Verfahren f�1/4r die Anpassung an Versuchsdaten. Band 2 behandelt die Wirkungen der physikalischen und chemischen Parameter auf die Geschwindigkeit von enzymkatalysierten und Enzymdeaktivierungs-Reaktionen.
Analysis of Enzyme Reaction Kinetics in zwei B�nden ist ein umfassendes Referenzwerk f�1/4r alle, die Enzymreaktionen erforschen oder in diesem Bereich arbeiten, sowie f�1/4r Fachleute, die sich mit der Kontrolle von Reaktoren besch�ftigen.
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